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把写好的方子交给厨子,李贤就背着手开始游览御膳房。
话说到了现在,他还粒米未进,如今不用吃那些供品,又身在御膳房,不给自己弄点好吃的,实在是对不起自己。
猪肉这个时候还是贱肉,因为品种和没有阉割的问题,味道令人抓狂,只有寻常百姓,才会吃这种东西。至于士大夫和贵族,最常见的食物就是鸡鸭鹅肉、鱼肉、还有很少有人能吃到的牛肉。
大唐缺少耕牛,就算是皇帝祭天,也没几次能用上牛头。擅自宰杀耕牛,判处的罪责跟杀人已经差不了多少了。
不过,在李贤看来,就算是官府皇帝三令五申,估计也有嘴上抓挠受不了的,偷偷摸摸的宰杀耕牛。毕竟,哪怕是后世那种严格的法律环境下,还有人嘴馋各种保护动物,更别说现在了。
这不,在御膳房没走几步,就看到了一块新鲜的牛肉。
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